Předkrmy

Jemná husí paštika, brusinky, čerstvé pečivo 149 Kč
Telecí tartar, lanýžový olej, opečená bagetka 189 Kč
Konfitovaný selečí bůček, jablečná marmeláda 179 Kč

 

Předkrmy

Polévky

Drůbeží vývar, maso, nudle, kořenová zelenina 99 Kč
Hříbkový krém, lanýžový olej 99 Kč

 

Polévky

Ryby

Ryba dle aktuální nabídky  

 

Ryby

Hlavní jídla

Konfitovaná kachna, červené zelí, bramborový knedlík 389 Kč
Konfitovaná vepřová lopatka, lokše se smetanovým brukvovým zelím 299 Kč
Konfitovaná hovězí oháňka, glazovaná šalotka, bramborová kaše 369 Kč
Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky 289 Kč
Smažený telecí řízek, přepuštěné máslo, bramborový salát s majonézou 389 Kč
Steak hovězí svíčkové, grilovaná zelenina, opečené brambory grenaille 599 Kč

 

Hlavní jídla

Saláty

Caesar salát, grilované kousky kuřecích prsíček, bylinkové krutony 239 Kč
Salát Nicoise, tuňák steak, čerstvé fazolové lusky, brambory, cherry rajčata, olivy, vejce 349 Kč

 

Saláty

Dezerty

Bramborová lokše, cukr, mák, domácí povidla, marinované švestky 119 Kč
Roztékající se čokoládový dortík, čokoládová hlína, vanilková zmrzlina 189 Kč
Sorbety a zmrzliny, dle denní nabídky 40 Kč
Variace vyzrálých sýrů 199 Kč

Pro naše nejmenší hosty rádi připravíme dětská jídla dle domluvy s obsluhou

Denně pečené domácí pečivo a amuse bouche jako pozornost podniku

Couvert 20 Kč

Dezerty