Degustační večer s vinařstvím Sonberk

25. 4. od 18:30 

Amuse bouche
(Muškát moravský 2018, pozdní sběr)

Sušená husí prsa, bylinková majonéza
(Sauvignon 2017, pozdní sběr)

Uzený úhoř, křenová omáčka
(Riesling 2015, VOC Mikulov)

Konfitované kachní jazýčky, květáková pěna
(Semillon/Sauvignon 2015, pozdní sběr)

Mučenkový sorbet

Konfitovaná kachna, červené zelí, bramborové noky
(Merlot 2016, výběr z hroznů)

… 

Bramborová lokše plněná mákem a povidly
(Pálava 2016, slámové víno)

Cena: 1200,- / osoba

Rezervace na telefonním čísle 541 235 035